اختر منطقتك 
الطريق إلى قلوب الجمهور يمر عبر بطونهم..
إذا كنت تعتقد ذلك عيد بابيت, تامبوبو أو راتاتوي كانت إباحية الطعام السينمائية تثير لعابك، فيلم Trần Anh Hùng الجديد على وشك إيقاظ ذوقك بشكل جيد وسليم.
مقتبس من كتاب “La vie et la passion de Dodin-Bouffant, Gourmet” (حياة وشغف Dodin-Bouffant, Gourmet) الصادر عام 1924 للروائي وكاتب تذوق الطعام مارسيل روف، وقد حملت قصة عشاق الطعام الفرنسية هذه ألقابًا أكثر من أي طريقة أخرى. لصنع الحجم المثالي. لا باشون دي دودين بوفانت (الأصلي)، بوت أو فو (عنوانه في مهرجان كان، حيث تم عرضه لأول مرة)، طعم الأشياء (النسخة الناطقة باللغة الإنجليزية)… ولكن مهما كنت تسميها، فإن النتيجة تظل كما هي: قطعة قديمة تستحق الإغماء وتترك مذاقًا رائعًا.
تقع أحداث الفيلم في الريف الفرنسي الجنوبي المثالي في نهاية القرن التاسع عشر، ونلتقي بـDodin Bouffant (Benoît Magimel)، الذي يشار إليه باسم “نابليون فن الطهو”. يقضي أيامه في طهي العواصف مع طباخته أوجيني (جولييت بينوش) التي تساعده في إعداد ولائم رائعة عندما يطرق عليه السادة الأثرياء. من الواضح أن شغفهم الإبداعي المشترك يمتد إلى شؤون القلب، حيث أنهم أكثر جنونًا من فطيرة البقان حول بعضهم البعض. ومع ذلك، فإن أوجيني ترفض باستمرار يد دودين للزواج حتى يظل الخط الشخصي / المهني سليمًا.
يتم تقديم كلاهما إلى ابنة أخت الموظف قبل المراهقة، بولين (بوني تشانيو رافوار)، التي تظهر وعدًا كبيرًا في المطبخ والتي من شأنها أن تكون ربيبة جيدة.
في الوقت نفسه، تتم دعوة دودين لحضور وجبة مع أمير أوراسيا، مما يدفعه إلى إثارة ضجة حول قائمة رائعة للرجل النبيل، بينما تغلي مشاكل أوجيني الصحية في الخلفية وتهدد بتعقيد الأمور…
ليس هناك من ينكر أن هذه الجوهرة الساحرة واللطيفة لا تبالغ في تناول السوفليه عندما يتعلق الأمر بالصراع والدراما.
يتم قضاء الكثير من الوقت في تسلسلات ممتدة من اثنين من الذواقة يصنعون أعاجيبًا شهية تجعل أوغست إسكوفييه يحمر خجلاً. لقد تم تصوير كل شيء بشكل جميل، تحت ضوء دافئ، بينما تطفو كاميرا جوناثان ريكيبورج بخفة خلال عمليات الطهي. الملمس والصوت طعم الأشياء إنه مذهل للغاية لدرجة أنك تكاد تشم رائحة الأطباق – وهو شيء خاص بالمخرج الفيتنامي الفرنسي تران آنه هونج، الذي صنع لنفسه اسمًا كمخرج أفلام فائق الحسية في أفلام التسعينيات. رائحة البابايا الخضراء (رائحة البابايا الخضراء) و 2000s على الوضع العمودي (شعاع الشمس العمودي).
ومع ذلك، وبعيدًا عن كل المسرات البصرية والسمعية المذهلة، فإن الدراما موجودة، مخفية على مرأى من الجميع. دون أن ندرك ذلك تمامًا – ويرجع ذلك أساسًا إلى التسلسلات المنومة التي تتجول فيها الكاميرا حول المكونات وإجراءات الطهي في المطبخ الضخم، مما يوفر تأثير ASMR تقريبًا – تكشف الطبيعة المباشرة للسرد أكثر من ذلك بكثير. كل هذا في فارق بسيط، حيث تترك الرومانسية بين البطلين المركزيين بصمتها بمهارة، وقد تجد نفسك تذرف بعض الدموع عند سقوط الستار.
كل من Binoche وMagimel، اللذين يجتمعان مجددًا كزوجين على الشاشة بعد عشرين عامًا من انفصالهما في الحياة الواقعية، رائعان ويجعلان حقًا الموضوع الرئيسي للعاطفة بكل انحرافاته، فضلاً عن نداء العملية الفنية، يرتفع. وبالتناغم مع الإخراج الرائع الذي أخرجه تران آنه هونج (الذي فاز بجائزة أفضل مخرج في مهرجان كان لهذا العام)، فإنهم يضمنون أن طعم الأشياء هي الوليمة الأنيقة والحميمية التي تحتاجها لإنهاء العام مشبعًا بالرضا.
كما تم اختياره ليكون الفيلم الذي ستقدمه فرنسا لجائزة أفضل فيلم روائي عالمي في حفل توزيع جوائز الأوسكار العام المقبل. لذلك ربما تستمر روائع الطهي لفترة كافية للحصول على الجائزة الذهبية… على فيرا Bien.
لا باشون دي دودين بوفانت (طعم الأشياء) تم عرضه لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2023 وبدأ عرضه المسرحي الأوروبي. ومن المقرر أن يستمر عرضه طوال شهر نوفمبر، وسيصل إلى دور السينما الأمريكية العام المقبل.
