حنان عبدالمعبود
نفذت إدارة تفتيش محافظة العاصمة بالهيئة العامة للغذاء والتغذية ضبطية لمنشأة غذائية تستغل سكن خاص لتداول المواد الغذائية، حيث تم تفتيش المنشأة واتخاذ الإجراءات اللازمة.
وجاءت الضبطية بناء على التحريات التي تمت بالتعاون مع وزارة الداخلية، والتي أفادت بوجود أكثر من سكن خاص يتم استغلاله كمقر لمنشأة غذائية يتم بيع المواد الغذائية واستقبال الزبائن بها دون ترخيص صادر من الهيئة، وعليه تم ضبط المنشآت الغذائية وتحرير عدد 33 محضر ضبط مخالفة.
وجاءت المخالفات كالآتي:
– فتح منشأة غذائية دون الحصول على ترخيص صحي صادر من الهيئة العامة للغذاء والتغذية.
- تداول الأغذية مع عدم توافر الاشتراطات الصحية والفنية.
- تداول أغذية تعرضت خلال مراحل تحضيرها لظروف غير صحية.
- تداول أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي انتهت مدة صلاحيتها.
- تداول أغذية مغشوشة لعدم وجود بطاقة بيانات غذائية.
- عدم الالتزام بقواعد والاشتراطات النظافة العامة أثناء العمل.
- قيام العامل بتداول الأغذية دون الحصول على شهادة صحية صادرة من الجهات المختصة.
- قيام صاحب العمل بتشغيل العامل دون الحصول على شهادة صحية صادرة من الجهات المختصة.
وتؤكد الهيئة العامة للغذاء والتغذية استمرار حملاتها التفتيشية بشكل مستمر على مدار الساعة لضمان سلامة الغذاء وصحة وسلامة.












