قوانين جديدة: حظر مكبرات الصوت وتجهيز الصلصات في عربات الطعام

تنظيم أنشطة العربات المتنقلة: اشتراطات جديدة لضمان السلامة والجودة

أعلنت وزارة البلديات والإسكان عن مجموعة من الاشتراطات الجديدة لتنظيم عمل العربات المتنقلة، بهدف تعزيز الامتثال للأنظمة وتوفير بيئة تشغيلية آمنة. تهدف هذه الإجراءات إلى تحسين جودة الخدمات المقدمة ودعم الفرص الاستثمارية لرواد الأعمال.

مواقع مخصصة وآمنة للعربات المتنقلة

تضمنت الاشتراطات تحديد مواقع مخصصة لوقوف العربات المتنقلة، بحيث تكون ضمن مواقع تابعة للأمانات أو الجهات الحكومية أو المنشآت الخاصة. يجب أن تكون هذه المواقع بعيدة عن محطات الوقود بمسافة لا تقل عن 10 أمتار، كما يُمنع التوقف داخل الأحياء السكنية أو قرب مخارج الطوارئ أو مصادر التلوث البيئي.

اشتراطات فنية لضمان السلامة والراحة

تشمل الاشتراطات الفنية توفير تجهيزات مقاومة للانزلاق وسهلة التنظيف داخل العربات. يجب أن تحتوي العربات على أنظمة تهوية وتكييف تمنع تكاثف الأبخرة وتحافظ على درجة حرارة لا تتجاوز 25 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك، يُشترط تطبيق معايير العزل الحراري والإضاءة المناسبة ووسائل السلامة.

التراخيص والتشغيل الآمن

تلزم الاشتراطات بالحصول على التراخيص النظامية وتصاريح المواقع من الجهات المعنية قبل بدء التشغيل. يمنع استخدام مكبرات الصوت أو التدخين داخل العربة، ويجب الالتزام بساعات العمل المحددة وعدم ممارسة النشاط خارج نطاق العربة. كما يتعين توفير صندوق إسعافات أولية وتطبيق معايير نظافة صارمة.

سلامة الأغذية ومتطلبات صحية دقيقة

تخضع العربات الغذائية لمتطلبات دقيقة تتعلق بسلامة الأغذية، مثل استخدام المياه الصالحة للشرب وتوفير تجهيزات لتحضير وغسل الخضراوات والفواكه. يُمنع تحضير الصلصات داخل العربة ويجب الالتزام باشتراطات التبريد والتسخين وإذابة التجميد وفق تعليمات هيئة الغذاء والدواء.

عرض المعلومات الأساسية للمستهلك

يجب عرض المعلومات الأساسية للمستهلك بشكل واضح، بما في ذلك أسماء المنتجات وتفاصيل المكونات ومسببات الحساسية ودرجات الحرارة وتواريخ الصلاحية. يساهم هذا في تعزيز الشفافية والثقة بين المستهلك والمقدم للخدمة.

ختاماً, تُعد هذه الاشتراطات خطوة مهمة نحو تنظيم عمل العربات المتنقلة وضمان تقديم خدمات آمنة وعالية الجودة للمستهلكين، مما يعزز من فرص الاستثمار في هذا المجال الواعد.

The post قوانين جديدة: حظر مكبرات الصوت وتجهيز الصلصات في عربات الطعام appeared first on أخبار السعودية | SAUDI NEWS.